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泰兴食堂管理
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    餐饮行业餐在产业链构成中可将其分为两大部分:一是旅?#20301;?#21160;相关的餐饮服务,二是餐饮零售业。我们平日所称是包括旅?#20301;?#21160;相关餐饮服务在内的一切餐饮服务活动。2013 年以来受到反腐及“三公消费”下降影响餐饮行业增长由过去15%左?#19994;?#22686;速下降到10%以内,但2015 年起在大众消费的推动下,餐饮业收入增速回升明显,中国餐饮行业逐步走出低谷期。2016 年1-9 ?#36335;藎?#20840;国累计餐饮收入25,613.8 亿元,同比增长11.02%。根据中国饭店协会发布的《2016 中国餐饮业年度报告》,高档餐饮的消费人次在所有业态中都遭遇不同程度的下降,而大众餐饮的消费人次和?#21496;?#28040;费增长都大幅度超过高档餐饮和中档餐饮,可见大众餐饮成为中国餐饮行业增长的主要驱动力。


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